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2015/11/24

中藥含鉛與農藥?來了解中藥安全與查驗機制

作者:林佑彥 中醫師


鉛管事件鬧得沸沸揚揚,昨天(11/23)新聞報導「雙北3人血鉛超標 初判跟職業、服用中藥有關」。標題殺人法又出現,讓中醫界跳起來。筆者試著查了一下新聞內容,發現斷章取義實在很嚴重…

蘋果日報:「3人皆非鉛管戶,目前懷疑可能與服用不明中草藥或職業曝露相關,將會持續追蹤健康情況,暫不需要治療。」

中時電子報:「台北市的是75歲男性、退休15年的大客車司機,…,因長時間服用來路不明中草藥,…。家住新北市的45歲女老師,從2010年開始服用中草藥,…。」

SET 三立新聞網:「其中3人血鉛超標,已排除是鉛水管的問題,恐與吃中藥及其職業有關;其中一名男性營運大客車、另一名超過30年從事焊錫工作,還有一位女教師則是服用中藥長達5年。」

台視新聞:「兩位個案,都有長期服用中草藥的習慣,其中台北市這名75歲男子,還已經洗腎25年。」

2015/11/16

愛吃鍋不上火,緩解症狀有方法

作者:林佑彥 中醫師
記者:高嘉聆    攝影:記者臺大翔
本篇文章發表於 2015/1/16 自由時報週末生活版 E16E17




冬季常吃薑母鴨、麻油雞、羊肉爐等補身,或是大啖麻辣鍋等鍋物,食補「過猶不及」都非好事,吃多了易上火,本期針對「降火」主題邀請中醫師談養生,再由專業的料理主廚親自示範降火食譜。

達人出列



截自 2015/1/16 《自由時報週末生活版》E16


林佑彥/前台中市宏德中醫診所主治醫師
中國醫藥大學中醫針灸醫學碩士、中醫醫學學士,專長為中醫眼科及中醫內科,醫療之外,亦常受邀至國內各地進行演講。

雷議宗/台灣觀光學院廚藝管理系講師
擁有十五年餐飲資歷,曾三度擔任兩位總統的國宴御廚,現為多所餐飲相關系所教師,同時也是德國鍋具品牌 WMF 的年度主廚。


2015/11/13

行政體系換位思考,打造台灣更好的未來

作者:林佑彥 中醫師
距離退役剩下 94 天,在中央機關當偽公務員也快 230 天了,隨著年紀慢慢增長,越想為台灣做些什麼。一直也有朋友、科員問我,為什麼政府做得再多,民眾抱怨反而更多…

大家有沒有發現,一直以來發生了許許多多政府的政策民眾不買單的情況。這幾十年來政府缺乏與民眾溝通,尤其是在重大政策的宣導,只會說什麼「做就對了」、「我們準備好了」、「Z > B」等等好聽話要民眾聽話,但越是這樣做,越無法說服大眾接受。


缺乏溝通,資訊不對等


我的觀察,在政府機關內的各級長官不知道民眾想知道什麼?而民眾更不知道政府做了什麼?兩邊資訊不對等,缺少信任,又不願意好好溝通,只會讓事情更嚴重,所以就爆發了一連串的反對浪潮。

2015/11/3

您沒想過的中醫現況(2):悲慘的中醫近代史

作者:林佑彥 中醫師




上一篇大概談了一個概念「中醫與西醫的思惟與術語是不太一樣的」,但會造成現在這個環境,還是由歷史與文化的變遷而來。近代醫學的發展是在近 400 年開始大幅進步的,但同時期的中國又遇到了什麼樣的變化呢?

[前情提要]  您沒想過的中醫現況(1):思惟與術語需轉換


重點:一分鐘看完近代中醫史


歷代的經驗累積,中醫雄厚的理論體系到明朝已開始集大成,當時的中國科技與文化領先世界各國。但明末清初的戰亂、雍正的鎖國,讓科學不再進展。同時期西方從文藝復興科學革命地理大發現大航海時代?)、啟蒙時代走到了工業革命,帶動醫學快速發展。

近 150 年中西的差距已經逆轉,加上中國人被壓著打的戰爭與不平等條約,整個華人圈搶著西化,民國初年還差點把中醫滅亡,直到今天都是西方科學與思惟主導著。直到 1972 年尼克森總統訪問北京後,開啟了延續數十年的全球針灸熱潮,但這前因後果卻沒那麼單純…